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« Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison. La carte est susceptible d’être modifiée en fonction des arrivages du marché ! »

Todos os nossos pratos são confeccionados com produtos frescos e caseiros Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison

Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + Dessert

20.00€

Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert

23.00€

Foie gras frito com lentilhas Foie gras poêlé aux lentilles

15.00€

Tataki de magret, vinagrete de soja Tataki de magret, vinaigrette soja

12.00€

Ovo escalfado e seus pequenos croutons Oeuf en meurette et ses petits croûtons

12.00€

Ravioli de cogumelos, molho levemente trufado Ravioles de champignons, sauce légèrement truffée

12.00€

Velouté Butternut, camarões marinados Velouté de butternut, crevettes marinées

8.00€

Filé de vaca, batatas confitadas com gordura de pato e alho Filet de boeuf, pommes de terre confites à la graisse de canard et à l’ail

24.00€

Vieiras, fondue de alho-poró, emulsão de parmesão Noix de saint Jacques, fondue de poireaux, émulsion parmesan

25.00€

Pernil de cordeiro, purê de manteiga Souris d’agneau, purée au beurre

23.00€

Risoto frito com camarões, molho de mariscos Risotto poêlé aux gambas, sauce crustacé

24.00€

Pães de vitela fritos, cogumelos e peito de pato defumado Ris de veau poêlés, champignons & magret fumé

27.00€

Rum baba Baba au Rhum

8.00€

Sortido de 4 queijos do “Chez Xavier” Assortiment de 4 fromages de « Chez Xavier »

9.00€

Crumble de maçã simples ou de chocolate Crumble pomme nature ou pomme chocolat

7.00€

Profiteroles com chocolate e chantilly Profiteroles au chocolat & Chantilly

9.00€

café gourmet Café gourmand

9.00€

Mousse de limão, caramelo de manteiga salgada, speculoos em pó Mousse au citron, caramel au beurre salé, poudre de speculos

8.00€

Café irlandês Irish coffee

9.00€

ÁGUAS EAUX

33cl

50cl

100cl

Água mineral Evian Eau minérale Evian

3.00€

5.00€

Água com gás San Pellegrino Eau gazeuse San Pellegrino

3.50€

5.00€

Perrier Perrier

3.50€

JUS JUS

Jus d'Orange - 25cl Jus d’orange - 25cl

3.00€

Suco de tomate - 25cl Jus de tomate - 25cl

3.00€

LEVES SOFTS

Coca-Cola / Coca-Cola Zero - 33cl Coca-Cola / Coca-Cola Zero - 33cl

3.50€

Ice Tea Pêche - 25cl Ice Tea Pêche - 25cl

3.50€

Cerveja sem álcool Tourtel - 27,5cl Bière sans alcool Tourtel - 27.5cl

3.00€

Pacífico - 4cl Pacific - 4cl

3.00€

Martini branco ou tinto - 6cl Martini blanc ou rouge - 6cl

4.00€

Moscatel de Rivesaltes - 6cl Muscat de Rivesaltes - 6cl

4.00€

Campari, Porto - 6cl Campari, Porto - 6cl

4.00€

Lillet, Floc de Gascogne blanc ou rouge - 6cl Lillet, Floc de Gascogne blanc ou rouge - 6cl

4.00€

Vodka Absolut, Gin - 4cl Vodka Absolut, Gin - 4cl

6.00€

Gin Hendrick's - 4cl Gin Hendrick's - 4cl

8.00€

Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl

6.00€

Whisky Jack Daniels, Whisky Glenfiddich - 4cl Whisky Jack Daniels, Whisky Glenfiddich - 4cl

7.00€

Rum Saint James - 4cl Rhum Saint James - 4cl

6.00€

Ricardo - 4cl Ricard - 4cl

4.00€

Maçã - 4cl Manzana - 4cl

5.00€

Obter 27, Baileys - 4cl Get 27, Baileys - 4cl

6.00€

Armagnac, Brandy de Pêra - 4cl Armagnac, Eau de vie de Poire - 4cl

6.00€

Diplomata - 4cl Diplomatico - 4cl

8.00€

PRESSÃO PRESSION

Cerveja de pressão - 25cl Bière pression - 25cl

3.00€

GARRAFA BOUTEILLE

Desesperados - 33cl Desperados - 33cl

5.00€

Mônaco - 25cl Monaco - 25cl

3.00€

Taça de vinho branco, tinto ou rosé Verre de vin blanc, rouge ou rosé

5.00€

VINHOS BRANCOS SECOS VINS BLANCS SECS

Sudoeste Sud Ouest

Costa da Gasconha, Domaine Pellehaut Harmony branco Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut Harmonie blanc

24.00€

Languedoc Languedoc

Chardonnay, Domaine Girard Chardonnay, Domaine Girard

25.00€

Borgonha Bourgogne

Chablis Chablis

39.00€

Vale do Loire Val de Loire

Sancerre, Paul Vattan, Domínio de St Romble Sancerre, Paul Vattan, Domaine de St Romble

39.00€

VINHOS BRANCOS DOCES VINS BLANCS DOUX

Sudoeste Sud Ouest

Costa da Gasconha, Domaine Pellehaut L'Ete Gascon Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut L’Ete Gascon

25.00€

Pays d'Oc Pays d’Oc

50cl

75cl

Gerard Bertrand, Gris Blanc Gerard Bertrand, Gris Blanc

24.00€

Costa da Provença, Castelo das Demoiselles Côte de Provence, Château des Demoiselles

19.00€

26.00€

Puech-Haut Prestige Puech-Haut Prestige

30.00€

Sudoeste Sud-Ouest

50cl

75cl

Frontão Fronton

23.00€

Fronton, Roumagnac Fronton, Roumagnac

18.00€

Gaillac, Borie Vieille Gaillac, Borie Vieille

23.00€

Cahors, Château Eugenie, Cuvée Tsar Pierre Le Grand Cahors, Château Eugenie, Cuvée Tsar Pierre Le Grand

28.00€

Madirão, Mestres Madiran, Maestria

25.00€

Languedoc / Roussillon Languedoc / Roussillon

Cabardes, Domaine de Cabrol, Vento Leste Cabardes, Domaine de Cabrol, Ventd’Est

35.00€

Faugères, Domaine de Gabaron, Faugeres, Domaine de Gabaron,

25.00€

La Clape, Chateau Moujan La Clape, Château Moujan

29.00€

Corbières Boutenac, Gérard Bertrand, Domaine de Villemajou Corbières Boutenac, Gérard Bertrand, Domaine de Villemajou

39.00€

Corbières Boutenac, Château La Voulte-Gasparets, Romain Pauc Corbières Boutenac,Château La Voulte-Gasparets, Romain Pauc

45.00€

Corbières La Pompadour, Castelmaure Corbières La Pompadour, Castelmaure

28.00€

Minervois, La Feline, Domaine Borie de Maurel Minervois, La Féline, Domaine Borie de Maurel

35.00€

Pic Saint-Loup, O Lobo do Pico Pic Saint-Loup, Le Loup du Pic

19.00€

Pic Saint-Loup, Mas de Jon Pic Saint-Loup, Mas de Jon

27.00€

Terasse Du Larzax, Château La Sauvageonne, Grande Vinho Terasse Du Larzax, Château La Sauvageonne, Grand Vin

39.00€

Vale do Loire Val de Loire

Saint-Nicolas De Bourgeuil, Domaine Laurent Mabileau Saint-Nicolas De Bourgeuil, Domaine Laurent Mabileau

25.00€

Bordéus Bordeaux

Saint-Emillion Grand Cru, Château de Rol Saint-Emillion Grand Cru, Château de Rol

39.00€

Saint-Estephe, Patrimônio de Le Bosq Saint-Estephe, Héritage de Le Bosq

45.00€

Passac Leognan, A Abelha Fieuzal Passac Leognan, L'abeille De Fieuzal

49.00€

Borgonha Bourgogne

Borgonha, Chateau de Chamilly Bourgogne, Château de Chamilly

30.00€

Vale do Ródano Vallée du Rhône

Côte du Rhône, The Old Truffiers Côte du Rhône, Les Vieux Truffiers

25.00€

Gigondas, Domaine Pierre Amadieu Gigondas, Domaine Pierre Amadieu

39.00€

Brouilly, Mansão Carra Brouilly, Manoir du Carra

36.00€

Crozes-Hermitage, Pequena Colmeia Crozes-Hermitage, Petite Ruche

39.00€

Chateauneuf du Pape, Domaine Bois de Boursan Chateauneuf du pape, Domaine Bois de Boursan

49.00€

Pirineus Orientais Pyrenées Orientales

Collioure, Domaine San Sebatien Collioure, Domaine San Sebatien

35.00€

Taça de champanhe - 8cl Coupe de champagne - 8cl

9.00€

Champanhe Ruinart Brut - 75cl Champagne Ruinart brut - 75cl

75.00€

Champanhe - 75cl Champagne - 75cl

50.00€

Collet Magnum Brut Champagne Premier Cru - 150cl Magnum Champagne brut Premier Cru Collet - 150cl

95.00€

Café ou déca Café ou déca

2.00€

Chá verde ou chá preto Thé vert ou thé noir

3.00€

Infusão (camomila ou verbena) Infusion (camomille ou verveine)

3.00€

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