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« Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison. La carte est susceptible d’être modifiée en fonction des arrivages du marché ! »

Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison

Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

20.00€

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

23.00€

Foie gras poêlé aux lentilles Foie gras poêlé aux lentilles

15.00€

Tataki de magret, vinaigrette soja Tataki de magret, vinaigrette soja

12.00€

Oeuf en meurette et ses petits croûtons Oeuf en meurette et ses petits croûtons

12.00€

Ravioles de champignons, sauce légèrement truffée Ravioles de champignons, sauce légèrement truffée

12.00€

Velouté de butternut, crevettes marinées Velouté de butternut, crevettes marinées

8.00€

Filet de boeuf, pommes de terre confites à la graisse de canard et à l’ail Filet de boeuf, pommes de terre confites à la graisse de canard et à l’ail

24.00€

Noix de saint Jacques, fondue de poireaux, émulsion parmesan Noix de saint Jacques, fondue de poireaux, émulsion parmesan

25.00€

Souris d’agneau, purée au beurre Souris d’agneau, purée au beurre

23.00€

Risotto poêlé aux gambas, sauce crustacé Risotto poêlé aux gambas, sauce crustacé

24.00€

Ris de veau poêlés, champignons & magret fumé Ris de veau poêlés, champignons & magret fumé

27.00€

Baba au Rhum Baba au Rhum

8.00€

Assortiment de 4 fromages de « Chez Xavier » Assortiment de 4 fromages de « Chez Xavier »

9.00€

Crumble pomme nature ou pomme chocolat Crumble pomme nature ou pomme chocolat

7.00€

Profiteroles au chocolat & Chantilly Profiteroles au chocolat & Chantilly

9.00€

Café gourmand Café gourmand

9.00€

Mousse au citron, caramel au beurre salé, poudre de speculos Mousse au citron, caramel au beurre salé, poudre de speculos

8.00€

Irish coffee Irish coffee

9.00€

EAUX EAUX

33cl

50cl

100cl

Eau minérale Evian Eau minérale Evian

3.00€

5.00€

Eau gazeuse San Pellegrino Eau gazeuse San Pellegrino

3.50€

5.00€

Perrier Perrier

3.50€

JUS JUS

Jus d’orange - 25cl Jus d’orange - 25cl

3.00€

Jus de tomate - 25cl Jus de tomate - 25cl

3.00€

SOFTS SOFTS

Coca-Cola / Coca-Cola Zero - 33cl Coca-Cola / Coca-Cola Zero - 33cl

3.50€

Ice Tea Pêche - 25cl Ice Tea Pêche - 25cl

3.50€

Bière sans alcool Tourtel - 27.5cl Bière sans alcool Tourtel - 27.5cl

3.00€

Pacific - 4cl Pacific - 4cl

3.00€

Martini blanc ou rouge - 6cl Martini blanc ou rouge - 6cl

4.00€

Muscat de Rivesaltes - 6cl Muscat de Rivesaltes - 6cl

4.00€

Campari, Porto - 6cl Campari, Porto - 6cl

4.00€

Lillet, Floc de Gascogne blanc ou rouge - 6cl Lillet, Floc de Gascogne blanc ou rouge - 6cl

4.00€

Vodka Absolut, Gin - 4cl Vodka Absolut, Gin - 4cl

6.00€

Gin Hendrick's - 4cl Gin Hendrick's - 4cl

8.00€

Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl

6.00€

Whisky Jack Daniels, Whisky Glenfiddich - 4cl Whisky Jack Daniels, Whisky Glenfiddich - 4cl

7.00€

Rhum Saint James - 4cl Rhum Saint James - 4cl

6.00€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

4.00€

Manzana - 4cl Manzana - 4cl

5.00€

Get 27, Baileys - 4cl Get 27, Baileys - 4cl

6.00€

Armagnac, Eau de vie de Poire - 4cl Armagnac, Eau de vie de Poire - 4cl

6.00€

Diplomatico - 4cl Diplomatico - 4cl

8.00€

PRESSION PRESSION

Bière pression - 25cl Bière pression - 25cl

3.00€

BOUTEILLE BOUTEILLE

Desperados - 33cl Desperados - 33cl

5.00€

Monaco - 25cl Monaco - 25cl

3.00€

Verre de vin blanc, rouge ou rosé Verre de vin blanc, rouge ou rosé

5.00€

VINS BLANCS SECS VINS BLANCS SECS

Sud Ouest Sud Ouest

Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut Harmonie blanc Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut Harmonie blanc

24.00€

Languedoc Languedoc

Chardonnay, Domaine Girard Chardonnay, Domaine Girard

25.00€

Bourgogne Bourgogne

Chablis Chablis

39.00€

Val de Loire Val de Loire

Sancerre, Paul Vattan, Domaine de St Romble Sancerre, Paul Vattan, Domaine de St Romble

39.00€

VINS BLANCS DOUX VINS BLANCS DOUX

Sud Ouest Sud Ouest

Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut L’Ete Gascon Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut L’Ete Gascon

25.00€

Pays d’Oc Pays d’Oc

50cl

75cl

Gerard Bertrand, Gris Blanc Gerard Bertrand, Gris Blanc

24.00€

Côte de Provence, Château des Demoiselles Côte de Provence, Château des Demoiselles

19.00€

26.00€

Puech-Haut Prestige Puech-Haut Prestige

30.00€

Sud-Ouest Sud-Ouest

50cl

75cl

Fronton Fronton

23.00€

Fronton, Roumagnac Fronton, Roumagnac

18.00€

Gaillac, Borie Vieille Gaillac, Borie Vieille

23.00€

Cahors, Château Eugenie, Cuvée Tsar Pierre Le Grand Cahors, Château Eugenie, Cuvée Tsar Pierre Le Grand

28.00€

Madiran, Maestria Madiran, Maestria

25.00€

Languedoc / Roussillon Languedoc / Roussillon

Cabardes, Domaine de Cabrol, Ventd’Est Cabardes, Domaine de Cabrol, Ventd’Est

35.00€

Faugeres, Domaine de Gabaron, Faugeres, Domaine de Gabaron,

25.00€

La Clape, Château Moujan La Clape, Château Moujan

29.00€

Corbières Boutenac, Gérard Bertrand, Domaine de Villemajou Corbières Boutenac, Gérard Bertrand, Domaine de Villemajou

39.00€

Corbières Boutenac,Château La Voulte-Gasparets, Romain Pauc Corbières Boutenac,Château La Voulte-Gasparets, Romain Pauc

45.00€

Corbières La Pompadour, Castelmaure Corbières La Pompadour, Castelmaure

28.00€

Minervois, La Féline, Domaine Borie de Maurel Minervois, La Féline, Domaine Borie de Maurel

35.00€

Pic Saint-Loup, Le Loup du Pic Pic Saint-Loup, Le Loup du Pic

19.00€

Pic Saint-Loup, Mas de Jon Pic Saint-Loup, Mas de Jon

27.00€

Terasse Du Larzax, Château La Sauvageonne, Grand Vin Terasse Du Larzax, Château La Sauvageonne, Grand Vin

39.00€

Val de Loire Val de Loire

Saint-Nicolas De Bourgeuil, Domaine Laurent Mabileau Saint-Nicolas De Bourgeuil, Domaine Laurent Mabileau

25.00€

Bordeaux Bordeaux

Saint-Emillion Grand Cru, Château de Rol Saint-Emillion Grand Cru, Château de Rol

39.00€

Saint-Estephe, Héritage de Le Bosq Saint-Estephe, Héritage de Le Bosq

45.00€

Passac Leognan, L'abeille De Fieuzal Passac Leognan, L'abeille De Fieuzal

49.00€

Bourgogne Bourgogne

Bourgogne, Château de Chamilly Bourgogne, Château de Chamilly

30.00€

Vallée du Rhône Vallée du Rhône

Côte du Rhône, Les Vieux Truffiers Côte du Rhône, Les Vieux Truffiers

25.00€

Gigondas, Domaine Pierre Amadieu Gigondas, Domaine Pierre Amadieu

39.00€

Brouilly, Manoir du Carra Brouilly, Manoir du Carra

36.00€

Crozes-Hermitage, Petite Ruche Crozes-Hermitage, Petite Ruche

39.00€

Chateauneuf du pape, Domaine Bois de Boursan Chateauneuf du pape, Domaine Bois de Boursan

49.00€

Pyrenées Orientales Pyrenées Orientales

Collioure, Domaine San Sebatien Collioure, Domaine San Sebatien

35.00€

Coupe de champagne - 8cl Coupe de champagne - 8cl

9.00€

Champagne Ruinart brut - 75cl Champagne Ruinart brut - 75cl

75.00€

Champagne - 75cl Champagne - 75cl

50.00€

Magnum Champagne brut Premier Cru Collet - 150cl Magnum Champagne brut Premier Cru Collet - 150cl

95.00€

Café ou déca Café ou déca

2.00€

Thé vert ou thé noir Thé vert ou thé noir

3.00€

Infusion (camomille ou verveine) Infusion (camomille ou verveine)

3.00€