nl

Selecteer je taal:

Home /Menu

Menu

« Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison. La carte est susceptible d’être modifiée en fonction des arrivages du marché ! »

Al onze gerechten zijn gemaakt van verse, huisgemaakte producten Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison

Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

20.00€

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

23.00€

Gebakken foie gras met linzen Foie gras poêlé aux lentilles

15.00€

Tataki de magret, vinaigrette soja Tataki de magret, vinaigrette soja

12.00€

Gepocheerd ei en zijn kleine croutons Oeuf en meurette et ses petits croûtons

12.00€

Paddenstoelenravioli, licht truffelsaus Ravioles de champignons, sauce légèrement truffée

12.00€

Butternut velouté, gemarineerde garnalen Velouté de butternut, crevettes marinées

8.00€

Ossenhaas, gekonfijte aardappelen met eendenvet en knoflook Filet de boeuf, pommes de terre confites à la graisse de canard et à l’ail

24.00€

Sint-jakobsschelpen, preifondue, parmezaan-emulsie Noix de saint Jacques, fondue de poireaux, émulsion parmesan

25.00€

Lamsschenkel, boterpuree Souris d’agneau, purée au beurre

23.00€

Gebakken risotto met gamba's, schelpdierensaus Risotto poêlé aux gambas, sauce crustacé

24.00€

Gebakken kalfszwezerik, champignons & gerookte eendenborst Ris de veau poêlés, champignons & magret fumé

27.00€

Rum baba Baba au Rhum

8.00€

Assortiment van 4 kazen van “Chez Xavier” Assortiment de 4 fromages de « Chez Xavier »

9.00€

Appel- of chocolade-appelcrumble Crumble pomme nature ou pomme chocolat

7.00€

Profiteroles met chocolade & slagroom Profiteroles au chocolat & Chantilly

9.00€

gastronomische koffie Café gourmand

9.00€

Citroenmousse, gezouten boterkaramel, speculoospoeder Mousse au citron, caramel au beurre salé, poudre de speculos

8.00€

Ierse koffie Irish coffee

9.00€

WATERS EAUX

33cl

50cl

100cl

Evian mineraalwater Eau minérale Evian

3.00€

5.00€

San Pellegrino bruisend water Eau gazeuse San Pellegrino

3.50€

5.00€

Perrier Perrier

3.50€

JUS JUS

Jus d'orange - 25cl Jus d’orange - 25cl

3.00€

Tomatensap - 25cl Jus de tomate - 25cl

3.00€

SOFTS SOFTS

Coca-Cola / Coca-Cola Zero - 33cl Coca-Cola / Coca-Cola Zero - 33cl

3.50€

IJsthee Pêche - 25cl Ice Tea Pêche - 25cl

3.50€

Alcoholvrij bier Tourtel - 27.5cl Bière sans alcool Tourtel - 27.5cl

3.00€

Stille Oceaan - 4cl Pacific - 4cl

3.00€

Witte of rode martini - 6cl Martini blanc ou rouge - 6cl

4.00€

Muscat de Rivesaltes - 6cl Muscat de Rivesaltes - 6cl

4.00€

Campari, Porto - 6cl Campari, Porto - 6cl

4.00€

Rijst, Floc de Gascogne blanc of rouge - 6cl Lillet, Floc de Gascogne blanc ou rouge - 6cl

4.00€

Vodka Absolut, Gin - 4cl Vodka Absolut, Gin - 4cl

6.00€

Gin Hendrick's - 4cl Gin Hendrick's - 4cl

8.00€

Whisky Clan Campbell - 4cl Whisky Clan Campbell - 4cl

6.00€

Whisky Jack Daniels, Whisky Glenfiddich - 4cl Whisky Jack Daniels, Whisky Glenfiddich - 4cl

7.00€

Rum Sint Jacobus - 4cl Rhum Saint James - 4cl

6.00€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

4.00€

Appel - 4cl Manzana - 4cl

5.00€

Krijg 27, Baileys - 4cl Get 27, Baileys - 4cl

6.00€

Armagnac, Perenbrandewijn - 4cl Armagnac, Eau de vie de Poire - 4cl

6.00€

Diplomaat - 4cl Diplomatico - 4cl

8.00€

DRUK PRESSION

Tapbier - 25cl Bière pression - 25cl

3.00€

FLES BOUTEILLE

Desperados - 33cl Desperados - 33cl

5.00€

Monaco - 25cl Monaco - 25cl

3.00€

Glas witte, rode of rosé wijn Verre de vin blanc, rouge ou rosé

5.00€

DROGE WITTE WIJNEN VINS BLANCS SECS

Zuid-West Sud Ouest

Kust van Gascogne, Domaine Pellehaut Harmony wit Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut Harmonie blanc

24.00€

Languedoc Languedoc

Chardonnay, Domaine Girard Chardonnay, Domaine Girard

25.00€

Bourgogne Bourgogne

Chablis Chablis

39.00€

Loire-vallei Val de Loire

Sancerre, Paul Vattan, Domein van St Romble Sancerre, Paul Vattan, Domaine de St Romble

39.00€

ZOETE WITTE WIJNEN VINS BLANCS DOUX

Zuid-West Sud Ouest

Kust van Gascogne, Domaine Pellehaut L'Ete Gascogne Côte de Gascogne, Domaine Pellehaut L’Ete Gascon

25.00€

Pays d'Oc Pays d’Oc

50cl

75cl

Gerard Bertrand, Gris Blanc Gerard Bertrand, Gris Blanc

24.00€

Kust van de Provence, Kasteel van de Demoiselles Côte de Provence, Château des Demoiselles

19.00€

26.00€

Puech-Haut Prestige Puech-Haut Prestige

30.00€

Zuid-West Sud-Ouest

50cl

75cl

Fronton Fronton

23.00€

Fronton, Roumagnac Fronton, Roumagnac

18.00€

Gaillac, Borie Vieille Gaillac, Borie Vieille

23.00€

Cahors, Château Eugenie, Cuvée Tsaar Pierre Le Grand Cahors, Château Eugenie, Cuvée Tsar Pierre Le Grand

28.00€

Madiran, Meesters Madiran, Maestria

25.00€

Languedoc / Roussillon Languedoc / Roussillon

Cabardes, Domaine de Cabrol, East Wind Cabardes, Domaine de Cabrol, Ventd’Est

35.00€

Faugeres, Domaine de Gabaron, Faugeres, Domaine de Gabaron,

25.00€

La Clape, Château Moujan La Clape, Château Moujan

29.00€

Corbières Boutenac, Gérard Bertrand, Domaine de Villemajou Corbières Boutenac, Gérard Bertrand, Domaine de Villemajou

39.00€

Corbières Boutenac, Château La Voulte-Gasparets, Romain Pauc Corbières Boutenac,Château La Voulte-Gasparets, Romain Pauc

45.00€

Corbières La Pompadour, Castelmaure Corbières La Pompadour, Castelmaure

28.00€

Minervois, La Feline, Domaine Borie de Maurel Minervois, La Féline, Domaine Borie de Maurel

35.00€

Pic Saint-Loup, The Wolf of the Peak Pic Saint-Loup, Le Loup du Pic

19.00€

Pic Saint-Loup, Mas de Jon Pic Saint-Loup, Mas de Jon

27.00€

Terasse Du Larzax, Château La Sauvageonne, Geweldige wijn Terasse Du Larzax, Château La Sauvageonne, Grand Vin

39.00€

Loire-vallei Val de Loire

Saint-Nicolas De Bourgeuil, Domaine Laurent Mabileau Saint-Nicolas De Bourgeuil, Domaine Laurent Mabileau

25.00€

Bordeaux Bordeaux

Saint-Emillion Grand Cru, Château de Rol Saint-Emillion Grand Cru, Château de Rol

39.00€

Saint-Estephe, erfgoed van Le Bosq Saint-Estephe, Héritage de Le Bosq

45.00€

Passac Leognan, de Fieuzal Bee Passac Leognan, L'abeille De Fieuzal

49.00€

Bourgogne Bourgogne

Bourgondië, Chateau de Chamilly Bourgogne, Château de Chamilly

30.00€

Rhônedal Vallée du Rhône

Côte du Rhône, The Old Truffiers Côte du Rhône, Les Vieux Truffiers

25.00€

Gigondas, Domaine Pierre Amadieu Gigondas, Domaine Pierre Amadieu

39.00€

Brouilly, Carra Manor Brouilly, Manoir du Carra

36.00€

Crozes-Hermitage, Little Hive Crozes-Hermitage, Petite Ruche

39.00€

Châteauneuf du Pape, Domaine Bois de Boursan Chateauneuf du pape, Domaine Bois de Boursan

49.00€

Pyrénées Orientales Pyrenées Orientales

Collioure, Domaine San Sebatien Collioure, Domaine San Sebatien

35.00€

Glas champagne - 8cl Coupe de champagne - 8cl

9.00€

Champagne Ruinart brut - 75cl Champagne Ruinart brut - 75cl

75.00€

Champagne - 75cl Champagne - 75cl

50.00€

Magnum Brut Champagne Premier Cru Collet - 150cl Magnum Champagne brut Premier Cru Collet - 150cl

95.00€

koffie of decennium Café ou déca

2.00€

Groene thee of zwarte thee Thé vert ou thé noir

3.00€

Infusie (kamille of verbena) Infusion (camomille ou verveine)

3.00€

Je kunt ons ook vinden via…

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
Foursquare
L'internaute

© Copyright 2024 - Le Chai Saint Sauveur - alle rechten voorbehouden

Website gecreëerd in samenwerking met in

door Uniiti